남은채소요리1 양배추 브로콜리 볶음밥 만들기! 고슬고슬 수분 잡는 레시피와 다이어트 칼로리 냉장고 신선실을 열어보면 쓰다 남은 양배추나 브로콜리가 조금씩 덩그러니 남아 있을 때가 많습니다.따로 반찬을 만들기에는 양이 애매하고 그렇다고 방치하다 버리기는 아까운데요. 이럴 때 밥과 함께 볶아내면 근사하고 속 편한 한 끼 식사로 변신합니다.오늘은 양배추의 은은한 단맛과 브로콜리의 아삭한 식감이 어우러진 양배추 브로콜리 볶음밥 레시피, 수분 없이 고슬고슬하게 볶는 조리 비법, 그리고 칼로리 관리 팁까지 소개해 드립니다.1. 양배추와 브로콜리, 건강에 어떤 점이 좋을까?양배추와 브로콜리는 세계가 인정하는 대표적인 '십자화과 채소'로 영양이 매우 풍부합니다.양배추에는 위장 점막을 보호하고 재생을 돕는 비타민 U가 풍부하여 평소 속 쓰림이나 위염이 있는 분들에게 훌륭한 식재료입니다. 브로콜리 또한 항산화 .. 2023. 3. 1. 이전 1 다음
